Recettes gourmandes


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Pizzas

recette : carrés de pizza aux saucisses fumées Carrés de pizza aux saucisses fumées
Pâte feuilleté, 1 oignon coupé en lanières, 5 tomates râpés, 1 cuillère à soupe de concentré de tomate, 4 saucisses fumées, 100g de fromage mozzarella râpé, 1 oeuf, 4 cuillères à soupe d'huile, sel, poivre
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recette : mini pizzas à la fêta Mini pizzas à la fêta
1 rouleau de pâte à pizza, 100g de chorizo, 150g de fêta coupé en cubes, 2 tomates, 1 pincée de sucre en poudre, 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate, 1 oignon, sel, poivre
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recette : pâte à pizza Pâte à pizza
250g de farine, 70g de beurre en dés, 1oeuf, lait tiède (suivant le pouvoir d'absorption de la farine), 1 sachet de levure chimique, 1c.à.c de levure boulangère, 1c.à.c de sel, 1c.à.c de sucre
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recette : petite pizza Petite pizza
250g de pâte à pizza, voire recette pâte à pizza, 1 oignon, 3 tomates, 200g de filets de poissons, 200g de crevettes décortiquées, 1c.à.s de concentrée de tomates, 1c.à.s d’huile d’olive, 1/2c.à.c de thym, sel, poivre
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recette : petites pizza au crabe Petites pizza au crabe
Pâte brisée, 500g de farine, 250g de beurre, 2 jaunes d’œufs, une pincée de sel, une pincée de sucre, 1dl d’eau garniture, 3 tomates râpés, 2 oignons, 1 poivron vert, 170g de chair de crabe, 1cuillerée à soupe de concentré de tomates, ...
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recette : petites pizza au thon Petites pizza au thon
250g de farine, 17g de levure de boulanger, 1 bonne pincée de sel, 2 cuillerées à soupe d’huile d’olive, 2 tomates coupés en rondelles, 1 poivron vert coupé en lanières, 1 boîte de thon, quelques olives noires, quelques cornichons coupés ...
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recette : petites pizzas au surini Petites pizzas au surini
250g de pâte à pizza, 16 bâtonnets de surimi, 200g de mozzarella, 100g de petits oignons, 1c.à.s de sucre semoule, 2c.à.s d’huile, sel
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recette : pizza à l'ananas Pizza à l'ananas
250g de farine, 17g de levure de boulanger, 1 bonne pincée de sel, 1 cuillère à soupe de beurre, 1 boîte d'ananas, 4 tomates, 2 oignons, 100g de blanc de poulet, 2 cuillères à soupe d’huile, 1 cuillerée à soupe de concentré de tomate, 2 cu...
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recette : pizza à la cervelle de mouton Pizza à la cervelle de mouton
Pâte à pizza 1 cervelle de mouton, 1/2poivron vert, olives vertes, 100g de fromage rouge râpé sauce tomates, 4 tomates râpées, 1c.à.s d’huile d’olive, 1c.à.s de concentré de tomates, un peu de thym en poudre, sel, poivre
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recette : pizza à la pomme de terre Pizza à la pomme de terre
La pâte feuilletée salée, 750g de farine, 2 cuillerées à soupe de crème fraîche, sel, poivre, muscade en poudre, 2 cuillerées à soupe de beurre, 300g de beurre, l’eau pour rassembler la pâte garniture, 4 grandes pommes de terre, 3 cuille...
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